Centro de Formación Continua

Cursos de especialización Profesional

En la Escuela de Recibidores de Granos Rosario nos hemos propuesto el desafío de desarrollar un Centro de Formación Continua (CFC) con el objetivo de brindar a profesionales la oportunidad de actualizar sus saberes, adquirir nuevas competencias para mejorar su empleabilidad y así afrontar con éxito los nuevos desafíos del mundo laboral.

El valor distintivo que aporta el Centro de Formación Continua es constituirse en un espacio abierto en el que profesionales, junto a otros profesionales, trabajan en la resolución de problemáticas específicas de la agroindustria: nuevas tendencias, nuevos desarrollos tecnológicos, nuevas herramientas de gestión y actualización de la normativa aplicable.

Esta oferta educativa se sustenta en los siguientes pilares: un equipo de expertos de destacada trayectoria, información actualizada y de calidad, junto con una organización ajustada a las necesidades profesionales.

Si sos estudiante de la Escuela, accedes a beneficios exclusivos como charlas gratuitas mensuales, descuentos y promociones en los cursos de actualización, acceso a grabaciones y mucho más!

Centro de Formación Continua

Próximos Cursos

CFC ERGR ERGR

Bovinos: nutrición, dietas y calidad de los alimentos

Inicio:

08 Junio 2026

Organizado por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos Rosario.
Fecha: 8 y 11 de Junio - Horario: De 18:00 a 20:00 hs.
Docente: Anabella Lencina.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: centroformacioncontinua@ergr.com.ar | +54 9 341 280 9993 (WhatsApp).

Online

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CFC ERGR ERGR

Sistema de gestión de Fitosanitarios

Inicio:

22 Junio 2026

Organizado por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos Rosario.
Fecha: 22 y 25 de Junio - Horario: De 18:30 a 20:30 hs.
Docente: Alejandra Parracia.
Actividad arancelada.

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Cursos Pasados

UCEL ERGR CFC ERGR

Diplomatura en Gestión de Comercio Agroindustrial

Inicio:

01 Mayo 2026

Organizada por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos de Rosario (ERGR), con certificación UCEL.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: diplomatura@ergr.com.ar | +54 9 341 280 9993 (WhatsApp).

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ERGR CFC ERGR

Introducción sobre nutrición animal y alimentos balanceados: aves, cerdos y bovinos

Inicio:

27 Abril 2026

Organizado por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos Rosario.
Fecha: 27 y 30 de abril - Horario: De 18:00 hs a 20:00 hs.
Docente: Anabella Lencina.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: centroformacioncontinua@ergr.com.ar | +54 9 341 280 9993 (WhatsApp).

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ERGR UCEL Aposgran

Diplomatura en Agroexportación

Inicio:

20 Abril 2026

Organizada por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos de Rosario (ERGR) en conjunto con APOSGRAN, con certificación UCEL.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: diplomatura@ergr.com.ar | +54 9 341 280 9993 (WhatsApp).

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ERGR CFC ERGR

Capacitación técnica y perfeccionamiento del Perito Clasificador de Granos (Maíz, Soja y Sorgo)

Inicio:

26 Marzo 2026

Organizada por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos Rosario.
Fecha: 26 y 27 de marzo - Horario: De 18:00 hs a 21:00 hs.
Docentes: Alejandra Parracia, Regina Palmieri y Gustavo Zambrana.
Actividad arancelada.

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ERGR

Capacitación técnica y perfeccionamiento del Perito Clasificador de Granos (Trigo, Girasol y Cebada)

Inicio:

05 Noviembre 2025

Fecha: 5 y 6 de noviembre - Horario: De 18:00 hs a 21:00 hs.
Docentes: Regina Palmieri, Alejandra Parracia y Gustavo Zambrana.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: centroformacioncontinua@ergr.com.ar | +549 3412 80 9993 (WhatsApp).

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ERGR CFC ERGR

Requisitos fitosanitarios para exportación de granos

Inicio:

24 Septiembre 2025

Organizado por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos Rosario.
Fecha: 24 y 25 de septiembre - Horario: De 18:00 hs a 20:00 hs.
Docente: Gabriel Grosso.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: centroformacioncontinua@ergr.com.ar | +549 3412 80 9993 (WhatsApp).

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Aposgran ERGR CFC ERGR

Explosiones de Polvo: Una alerta importante para un riesgo evidente. Formas de protección y prevención

Inicio:

08 Septiembre 2025

Organizado por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos de Rosario (ERGR) en conjunto con APOSGRAN.
Fecha: 8 de septiembre - Horario: De 16:00 hs a 19:00 hs.
Docente: Daniel Benitez.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: centroformacioncontinua@ergr.com.ar | +54 9 341 280 9993 (WhatsApp).

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ERGR CFC ERGR

Higiene y Seguridad en el trabajo agrario

Inicio:

27 Agosto 2025

Organizado por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos Rosario.
Fecha: 27 y 28 de agosto - Horario: De 18:00 a 19:30 hs.
Docente: Ing. Alejandra Parracia.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: centroformacioncontinua@ergr.com.ar | +549 3412 80 9993 (WhatsApp).

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Aposgran ERGR CFC ERGR

Metodología para uso y control de balanzas

Inicio:

11 Agosto 2025

Organizado por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos de Rosario (ERGR) en conjunto con APOSGRAN.
Fecha: 11 y 13 de agosto - Horario: De 16:00 hs a 19:00 hs.
Docente: Eduardo Ostera.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: centroformacioncontinua@ergr.com.ar | +54 9 341 280 9993 (WhatsApp).

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Aposgran ERGR CFC ERGR

Buenas prácticas en almacenamiento de granos

Inicio:

02 Julio 2025

Organizado por el Centro de Formación Continua de la Escuela de Recibidores de Granos de Rosario (ERGR) en conjunto con APOSGRAN.
Fecha: 2 de julio - Horario: De 16:00 hs a 19:00 hs.
Docente: Germán Antonione.
Actividad arancelada.

CONSULTAS: centroformacioncontinua@ergr.com.ar | +54 9 341 280 9993 (WhatsApp).

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Docentes

El equipo docente a cargo de los cursos de especialización y las diplomaturas del Centro de Formación Continua acredita una amplia y destacada trayectoria profesional en el mercado granario.

María del Rosario de la Riestra

Doctora en Educación. Referente de Innovación Educativa en Universidad Austral y Profesora de nivel superior.

Walter René Rivero

Perito y Contador Público, especializado en el sector agropecuario. Profesor de educación superior y universitaria.

Juan José Ceschan

Perito. Magíster en Economía y Negocios con Asia del Pacífico e India (UNTREF). Asistente de Originación (COFCO INTL).

Daniela Reale

Contadora, especializada en finanzas, con experiencia en el sector agrícola como analista de mercados y asesoramiento a clientes.

Daniela Pagani

Especializada en química analítica, análisis de alimentos y ambientales. Jefa Innovación y Desarrollo BCRlabs.

Daniel Benitez

Licenciado en Higiene y Seguridad en el trabajo. Técnico en saneamiento y Seguridad Ambiental. Especialista en Ingeniería Ambiental.

Roman Arce

Licenciado en Seguridad y Protección Marítima. Es Socio Gerente de AR CONSULTING GROUP S.R.L Servicios Portuarios y Asesoría Marítima.

Eduardo Ramos

Inspector en Intertek. Perito Clasificador de Granos. Experiencia en almacenamiento, conservación, exportación de mercaderías agrícolas, etc.

Edgardo Robledo

Perito Clasificador de Granos, título de Junta Nacional de Granos. Actualmente se desempeña en SENASA, en la coordinación de puertos.

Sergio Luraschi

Jefe de turno de recepción en Cargill desde octubre de 1989 al presente. Miembro de la Comisión Directiva de Aposgran.

German Antonione

Jefe de Planta, Superior Zonal y Gerente de Operaciones. Responsable de la Seguridad, RRHH operativos.

Sofia Rinesi

Abogada. Actualmente desarrollando funciones en la Cámara Arbitral de Cereales BCR.

Sol Biglia

Licenciada en Relaciones Públicas. Magíster en RR.LL y RR.HH. Jefa de Asociados en Bolsa de Comercio de Rosario.

Regina Palmieri

Ingeniera Agrónoma. Inspectora certificante de SENASA.

Anabella Lencina

Técnica Comercial en Ruta 12 SRL. Implementadora de Buenas Prácticas Lecheras.

Alejandra Noemí Parracia

Técnica en la Dirección de Ganadería Bovina MAGYP. Ingeniera en Producción Agropecuaria (IPA) en Ministerio de Agricultura.

Gustavo Alejandro Zambrana

Coordinador Cercania - Camara Arbitral de Cereales de Rosario.

Rubén Darío Buffarini

Técnico químico y Perito Clasificador de Granos. Jefe Calidad y embarques terminal fluvial Vicentin SAIC.

Guillermo Romero

Especialista en manejo de agroquímicos. Director Técnico de la firma Fugran Comercial e Industrial S.A desde 1988.

Eduardo Ostera

Desde 2022 a la actualidad se desempeña como responsable de Hardware Industrial en DIBAL. País Vasco.

Gabriel Grosso

Supervisor Coordinación de Protección Vegetal en la regional Metropolitana – SENASA.

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    Nuestros Alumnos

    Conocé lo que dicen quienes ya pasaron por nuestra escuela.

    Me llevo como concepto clave la importancia de comprender toda la cadena agroexportadora, desde la logística hasta la regulación comercial. Les diría que es una formación muy completa y práctica; brinda muchas herramientas para una buena oportunidad laboral.

    Sabrina Herrera

    Egresada de la Diplomatura en Agroexportación - 2025

    Me ayudó muchísimo esta diplomatura. Me brindó muchísimas herramientas para aplicar en mi trabajo. Los contenidos son super buenos, los profesores siempre atentos también; el material que brinda la universidad y la metodología ayuda muchísimo. 

    Tomas Sellares

    Egresado de la Diplomatura en Agroexportación - 2025

    Mi experiencia de formación fue cómoda y me parecieron propuestas muy interesantes, abarcan muchos temas de importancia dentro del rubro. En la continuidad de esta diplomatura, a diferencia de la carrera, encontré muchísima más información sobre temáticas de mercado y manejo de empresas.

    Santiago Rodriguez

    Egresado de la Diplomatura en Gestión de Comercio Agroindustrial - 2025

    Es importante seguir formándote y capacitándote para afrontar diferentes propuestas laborales. Es muy amplio el rubro, esta diplomatura te enseña y te prepara para el futuro en el sector comercial. Esta formación viene a cubrir la necesidad de seguir entendiendo cómo se manejan los mercados internacionales. Se aprende de infraestructura portuaria, ecosistemas, blockchain y te permite una visión integral del negocio agroindustrial.

    Juan Cruz Torres

    Egresado de la Diplomatura en Gestión de Comercio Agroindustrial - 2025

    Me imagine que se me abrirían puertas en el ámbito laboral y estoy muy agradecida. La carrera es muy completa; es importante perfeccionarse en los estudios porque el sector es muy cambiante.

    Selene Molina

    Egresada de la carrera 2025 y becada para la Diplomatura en Gestión de Comercio Agroindustrial 2026

    El perito garantiza la confianza, transparencia y calidad en las transacciones; basándose en las normas y estatutos. Lo más enriquecedor es el encuentro con nuevas personas y la apertura del abanico laboral.

    Emanuel Doroni

    Egresado de la carrera 2025 y becado para la Diplomatura en Gestión de Comercio Agroindustrial 2026

    Lo más gratificante fue ver el trabajo que podemos hacer en un futuro. El ambiente de laboratorio, cómo se negocia, cómo podemos estar con los consumidores, productores y agropecuarios. Fue una escuela hermosa.

    Melina Gauchat

    Egresada de la carrera - 2025

    Mi tránsito por la ERGR fue muy bueno. Aprendí y relacioné todos los aspectos técnicos de mí actividad diaria, con los conocimientos proporcionados por la escuela. Mejorando de forma notoria la calidad de mí trabajo.

    Alejandro Lazarte

    Egresado de la carrera - 2025

    Elegí la ERGR porque es una institución con la que me sentí siempre a gusto. El acompañamiento durante todo el año y la calidez de los profesores generan un ambiente de estudio agradable y satisfactorio. Para mi fue un desafío importante, lo recomiendo.

    Ruben Gomez

    Egresado de la carrera - 2025

    Unos profesores increíbles todos. Me encantó pasar por esta escuela; tuve un año divino.

    Paola Rozas

    Egresada de la carrera - 2025

    Mas de 70 años cultivando profesionales en la región